PROCESSADOR CL 55 2 BOCAS ROBOT COUPE
• A boca de alimentação automática alia fluxo elevado e qualidade de corte.
• Para uma capacidade de introdução e uma vazão maiores.
• Ideal para fatiar produtos frágeis como os cogumelos ou o tomate, ralar cenouras, realizar macedónia de batatas ou batatas fritas.
Produção
A boca com alavanca (com 227 cm² de superfície) dotada de um movimento assistido com um tubo integrado (Ø 58 mm) foi projetada especialmente para processar legumes volumosos, como repolho, aipo, saladas…
Boca cilíndrica (ø 58 mm), para cortar produtos longos de modo uniforme.
Robustez
Construção sólida, para uma utilização intensiva.
Ergonomia
Base de inox equipada com rodas para facilitar o deslocamento e possibilitar o uso de recipientes padrão perfeitamente adaptados a níveis elevados de rendimento.
Acessório puré de batatas
composto por:
Para realizar em 2 minutos 10 kg de puré
fresco.
(VENDIDO SEPARADAMENTE)
