DEEP FRAYER APENAS ÓLEO
Utilizada pelas principais franquias nacionais e internacionais.
A CFG300 conta com 03 queimadores de alta potência.
Alta capacidade de recuperação de aquecimento.
Alta produtividade.
Sistema de zona fria.
Fácil limpeza dos tanques de inox.
Termostatos de segurança.
TEMPO DE AQUECIMENTO INICIAL 18 MIN.
Tempos de Cocção dos alimentos.
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Batata palito pré-cozida congelada: 3 a 4 minutos
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Frango à passarinho: 10 a 12 minutos
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Polenta: 4 a 5 minutos
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Salgados: 3 a 5 minutos
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Pastéis: 3 a 4 minutos
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Steaks empanados: 4 a 5 minutos
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Peixes à milanesa: 6 a 8 minutos
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Dimensão do produto:
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395x765x1162mm
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Capacidade:
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18,5-23L
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Poder calorífico:
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30.000x3 BTU 90.000
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Tipo de gás:
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Gás natural ou propano
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Consumo de gás:
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NG: 2,367m3/h
GLP:1,02m3/h
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NW:
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61KG
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GW:
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73KG
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Tamanho da embalagem (MM):
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460 x 830 x 870
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